探訪"水來青舍"

有這麼一間素食餐廳，連不吃素的人也推薦的～＂水來青舍＂。位在桃園縣觀音鄉。話說那一次和家人聚餐，雖然路途遙遠，但那一餐，感覺很滿足，很享受，意猶未盡。

到達目的地時，水塘邊有一個石刻招牌，不細看很容易錯過了，我們一開始，車子還開到另一邊的田中小徑去了呢！

那天細雨飄飄，我們好奇的走向水塘小徑裡。

沿著水塘小徑走入竹林前的這座門樓，是山西省境內清朝咸豐年間大戶人家的宅門。上百年的銀杏木搭建而成 傳統徽派建築，據說是老闆夫婦從大陸一根一根拆下移屋到台灣的。

在引人入勝的建築裡，等待其他家族成員的到來.....

我們坐的位置很適合小孩子

雖然沒有菜單，不過，「水來青舍」提供的蔬食套餐，十分豐富！而

隨著季節變化，菜餚的材料、烹調方式時有更動！値得一提的是，料理所使用的食材大多是「水來青舍」自行栽種，醬汁也大部分出自於女主人的巧手，自行調配而成，料理盡量呈現原汁原味。

很喜歡泡菜，還有桂花醋。

時蔬慢食真美味，孩子們吃飽就開始玩囉! 　下回有機會，還要再約親朋好友到此聚聚。